Štetni insekti u skladištima: Kako sačuvati žitarice i kukuruz

U skladištima za žitarice i kukuruz, štetočine poput žiška i žitnog moljca mogu izazvati ogromne gubitke u kvalitetu i težini zrna. Pravilno skladištenje i redovne preventivne mere ključne su za očuvanje uskladištene mase. Insekti, kao što su žižak žita (Sitophilus granarius) i žitni moljac (Sitotroga cerealella), spadaju među najopasnije štetočine u skladištima i mogu brzo da se razmnožavaju u povoljnim uslovima. Štete koje uzrokuju ogledaju se u smanjenju težine zrna, kao i u degradaciji upotrebne vrednosti žitarica.

Opasnosti od štetnih insekata u skladištima

Štetočine poput žižaka i žitnog moljca nanose štete na najčešće skladištenim kulturama, poput pšenice, kukuruza i ječma. Žižak žita (Sitophilus granarium) je ekonomski najznačajnija štetočina jer napada različite vrste žitarica i može se razvijati u zrnu, brašnu i prekrupi. Sa nekoliko generacija godišnje, ovaj insekt može izazvati ozbiljne gubitke ukoliko se ne preduzmu odgovarajuće mere zaštite.

S druge strane, žitni moljac (Sitotroga cerealella) je poznat kao jedan od najopasnijih skladišnih štetnika. Posebno je opasan za skladišteni kukuruz jer izaziva smanjenje težine zrna i smanjuje njegovu upotrebnu vrednost.

Preventivne mere za očuvanje kvaliteta skladištenih žitarica

Prevencija je ključ u borbi protiv štetočina. Čišćenje i krečenje skladišnih zidova, uklanjanje ostataka starih zaliha i redovno održavanje skladišta su neophodni koraci za smanjenje rizika od infestacije. Žitarice treba skladištiti sa vlagom ispod 12%, jer veći procenat vlage može olakšati razvoj štetočina.

Hemijske mere suzbijanja štetočina u skladištu

Hemijske mere, poput tretmana insekticidima, koriste se samo kada su preventivne mere sprovedene. Piretroidi kao što je deltametrin i organofosforni insekticidi (dihlorvos, malation i pirimifos-metil) su efikasni za suzbijanje štetočina u skladištu, ali treba ih koristiti s oprezom, prateći uputstva stručnjaka za zaštitu bilja.

Rano otkrivanje prisustva štetočina u skladištu omogućava pravovremeno delovanje. Feromonske klopke koriste se za otkrivanje štetočina u ranom stadijumu i predstavljaju važan alat za smanjenje rizika od ozbiljne infestacije.

Redovnim praćenjem uslova u skladištu, sprovođenjem preventivnih mera i kontrolom stanja uskladištenih žitarica, moguće je efikasno smanjiti štete koje insekti izazivaju. Pravilno održavanje skladišta, uz kontrolu vlage i primenu pravovremenih mera suzbijanja, čini osnovu za očuvanje kvaliteta i vrednosti uskladištenih žitarica.