Nakon perioda smanjenog preuzimanja sirovog mleka, Imlek je ponovo vratio otkup na redovan nivo, što je prvi znak smirivanja situacije na tržištu. Ministar Dragan Glamočić najavio je i razgovore sa Evropskom komisijom o mogućem uvođenju prelevmana na polutvrde sireve i mleko u prahu, kako bi se ublažio pritisak uvoza.
Ipak, i pored ovih poteza, tržište ostaje nestabilno. Zalihe sireva su i dalje visoke, potrošnja usporena, a proizvođači traže dugoročniju sigurnost.
Stabilizacija otkupa ne znači automatski i rast cene mleka - naročito u uslovima povećanih troškova proizvodnje.
U narednim mesecima ključ će biti u jasnim ugovorima između farmera i otkupljivača, kao i u stvarnoj zaštiti domaće proizvodnje. Bez toga, svaki novi poremećaj na tržištu može ponovo dovesti do blokada i protesta.