Pravilna priprema stajnjaka: Ključ uspešne poljoprivrede
Ekološka poljoprivreda

Pravilna priprema stajnjaka: Ključ uspešne poljoprivrede

Poljoprivrednici koji redovno primenjuju stajnjak beleže povećanje prinosa za 10-15%, posebno kod useva poput kukuruza i pšenice

Autor: Milan Jovanović, Datum:
Pravilna priprema stajnjaka: Ključ uspešne poljoprivrede
Foto: Pexels

Kako se temperature spuštaju, mnogi poljoprivrednici u Srbiji suočavaju se s izazovima pravilne pripreme stajnjaka. Kvalitetna priprema stajnjaka nije samo ključ za očuvanje hranljivih materija već i za unapređenje strukture zemljišta. Ovde ćemo detaljno razmotriti korake koje treba preduzeti kako bi stajnjak bio pravilno pripremljen za zimski period.

Važnost stajnjaka u zimskoj sezoni

Stajnjak je vekovima bio osnovni izvor organske materije i ključan za očuvanje plodnosti zemljišta. Međutim, njegova efikasnost zavisi od pravilne pripreme i skladištenja. Ako nije pravilno obrađen, dolazi do gubitka azota, što direktno utiče na smanjenje njegove vrednosti kao đubriva. Studije pokazuju da neadekvatno skladištenje može dovesti do gubitka čak 30% hranljivih materija.

Jedan od ključnih procesa u pripremi stajnjaka je fermentacija. Tokom ovog procesa, organski materijali se razgrađuju, čime se povećava prisustvo lako dostupnih hranljivih materija. Idealno je da fermentacija traje od 6 do 8 nedelja pre nego što se stajnjak koristi. U tom periodu važno je osigurati dobru ventilaciju, kako bi se izbeglo stvaranje anaerobnih uslova koji mogu smanjiti kvalitet.

Skladištenje stajnjaka na otvorenom i u zatvorenim objektima

Postoje dve glavne metode skladištenja: na otvorenom i u zatvorenim objektima. Skladištenje na otvorenom zahteva postavljanje stajnjaka na povišenim i suvim mestima kako bi se smanjilo zadržavanje vode i sprečilo ispiranje hranljivih materija. Zatvoreni objekti pružaju bolju zaštitu, ali zahtevaju veće početne investicije. Praksa pokazuje da zatvoreni objekti smanjuju gubitak azota za čak 20%.

Primena stajnjaka tokom zime

Zimski period je specifičan jer zemljište često biva zasićeno vodom ili zamrznuto. U takvim uslovima, primena stajnjaka treba biti odložena do ranog proleća kako bi se sprečilo ispiranje hranljivih materija. Prema preporukama stručnjaka, optimalno vreme za primenu je pre setve, jer omogućava bolje iskorišćavanje hranljivih materija.

Uticaj stajnjaka na plodnost zemljišta

Pravilno pripremljen stajnjak značajno povećava sadržaj humusa, poboljšava vodopropusnost i strukturu zemljišta. Poljoprivrednici koji redovno primenjuju stajnjak beleže povećanje prinosa za 10-15%, posebno kod useva poput kukuruza i pšenice. U poslednjih nekoliko godina, primena stajnjaka je dobila na značaju, jer predstavlja ekološki prihvatljivo rešenje za održivu poljoprivredu.

Praktični saveti za poljoprivrednike

Kako bi se obezbedila maksimalna efikasnost stajnjaka, poljoprivrednici bi trebalo da:

  • Skladište stajnjak na suvim mestima uz odgovarajuću pokrivku.
  • Redovno kontrolišu proces fermentacije i temperaturu.
  • Primene stajnjak u skladu sa vremenskim uslovima i preporukama za konkretne useve.

Pravilna priprema stajnjaka za zimu ne samo da čuva hranljive materije, već značajno doprinosi povećanju plodnosti zemljišta i održivosti poljoprivredne proizvodnje. Korišćenjem ovih saveta, poljoprivrednici mogu osigurati bolje prinose i kvalitetnije useve naredne sezone.