Stočarstvo
Vraća se otkup mleka, ali nestabilno tržište i dalje će mučiti proizvođače
Dok se otkup mleka vraća na stari nivo i najveće mlekare ponovo preuzimaju redovne količine, prava borba tek počinje - nestabilno tržište, puni lageri sireva i pritisak uvoza i dalje drže domaće proizvođače u neizvesnosti, a pitanje je da li će stabilizacija potrajati ili je ovo samo kratki predah pred novu rundu krize....
Preporuke za poboljšanje kvaliteta sirovog mleka na farmama: Šta stočari treba da znaju
Kontaminacija mleka može nastati tokom muže, obrade ili skladištenja. Zbog toga je važno primeniti odgovarajuće higijenske mere i tehnike kako bi se smanjio broj štetnih mikroorganizama i očuvala kvalitet mleka...
Ishrana jagnjadi u tovu: Najbolji načini za brz prirast i zdravu ishranu
Dobar tov ne znači samo natrpati jagnjad hranom - već obezbediti pravilan ritam ishrane, kvalitetna hraniva i paziti na zdravlje grla...
Manje vlage, više hranljivih materija: Najbolji načini za sušenje sena
Početak sušenja treba da usledi najkasnije nekoliko sati nakon košenja, kako bi se smanjili gubici hranljivih materija...
Nova pravila o aflatoksinu menjaju domaće mlekarstvo: Da li su mali proizvođači spremni?
Maksimalna dozvoljena količina biće smanjena sa 0,25 na 0,05 mikrograma po kilogramu, čime se domaći propisi konačno usklađuju sa evropskim standardima...
Epidemije ptičjeg gripa i prelazak na uzgoj bez kaveza menjaju tržište jaja: Cena jaja u Poljskoj porasla preko 70%
Izveštaji sa tržišta ukazuju na dva ključna pokretača: ptičji grip koji je smanjio ponudu i tranzicija ka uzgoju bez kaveza...