Vinogradarstvo u Francuskoj pred izazovima Francuska, jedna od najvećih svetskih proizvođača vina, suočava se sa velikim izazovima u vinogradarstvu zbog drastičnog pada potrošnje vina. Da bi se prilagodila ovoj novoj stvarnosti, Francuska vlada je odlučila da izdvoji 120 miliona evra za uništavanje čak 30.000 hektara vinograda. Vlasnicima vinograda je ponuđeno 4.000 evra po hektaru pod uslovom da na istom zemljištu ne sade nove vinove loze najmanje pet godina.
Plan uništavanja vinograda
Ovaj program je deo šireg plana Ministarstva poljoprivrede, koji predviđa iščupavanje ukupno 100.000 hektara vinograda. Trenutno, Francuska ima oko 800.000 hektara vinove loze, a ovakvi potezi usmereni su na smanjenje proizvodnje u skladu sa opadajućom potražnjom. Razlog ovih radikalnih mera leži u činjenici da je potrošnja vina u Francuskoj u proteklih 60 godina opala za neverovatnih 70%.
Pad potrošnje vina
Šezdesetih godina prošlog veka, prosečna potrošnja vina po stanovniku u Francuskoj iznosila je 120 litara godišnje, dok je danas ta brojka oko 40 litara. Najnoviji podaci FranceAgriMer-a pokazuju da je prodaja crvenog vina u poslednje tri godine opala za 15%. Ključni faktori ovog pada su promene u navikama mlađih generacija, koje se sve više okreću pivu i sve većem odbacivanju alkohola u potpunosti.